“Pour régaler vos papilles”

traiteur

Une cuisine authentique, créative et raffinée.

LE VINOIS
CHEZ VOUS

Le Vinois chez vous, au bureau, où vous voulez ! C’est possible.

Nous vous proposons une carte avec des recettes faites maison à emporter partout. Réalisés à partir de produits frais, nos menus complets sont proposés en formule classique ou végétarienne. 

Régulièrement, nous renouvelons la carte afin de réveiller vos papilles avec des nouveautés.

Bon et pratique, pour quel plat allez-vous craquer ?

NOS PLATS À EMPORTER

formule classique ou végétarienne…

Pré-commande au minimum 3 jours avant le 21/12/22 à 12h.

Retrait des commandes le 24/12/2022 jusqu’à 17h.
Règlement au restaurant lors de la réservation ou sur notre site internet. Toute commande devra être réglée pour être validée.

Pour toutes questions, contactez-nous au  05.65.30.53.60.

NOS ENTRÉES
Tourte de ris de veau et foie gras
120gr
9€
Truite du moulin façon gravlax
100g
5€
NOS PLATS
Suprême de volaille morilles et champagne
120g
12€
Chapon farci aux cèpes
120g
12€
Feuilleté de Saint Jacques, béchamel
160g
15€
NOS GARNITURES
Légumes rôtis
Carottes, panais, courges, brocolis - 100g
5€
Pommes de terre, lardons, ail et persil
100g
5€
NOS DESSERTS
Gros Macaron chocolat, confit de mangue
Portion
5€
Bûche de Noël
Portion
7€
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Traiteur évènementiel

Créons ensemble l’évènement qui vous ressemble !

Adaptabilité et créativité

Notre service traiteur évènementiel s’adapte à toutes vos attentes ! Concrétisez vos rêves et vos envies aux côtés de traiteurs professionnels pour faire de vos évènements des souvenirs gustatifs inoubliables. 

Nous vous accompagnons dans l’organisation de vos évènements avec un service traiteur personnalisé répondant à tous vos besoins. 

Faites de vos évènements une réussite : régalez les papilles de vos convives ! 

Une cuisine authentique et innovante

Pour vos convives, faites le choix d’une cuisine authentique, créative et raffinée. Des créations maisons et uniques réalisées à base de produits frais, de saison et de qualité, soigneusement sélectionnés par nos chefs. 

Une cuisine de passion avec proposition qui évolue au fil des saisons et nos idées, pour vous proposer des expériences innovantes. 

Une cuisine unique et personnalisée pour vos évènements. Nous étudions toutes les demandes avec des propositions sur-mesure. Contactez-nous !

Une expérience unique et personnalisée

Car tout évènement est une occasion si particulière, qu’il faut fêter comme il se doit…

  • Célébrer un anniversaire 
  • Présenter une nouveauté 
  • Remercier des clients 
  • Fêter une union 
  • Rassembler des proches

Une cuisine adaptée à chacun de vos évènements ! 

Un exemple de proposition cocktail

Cocktail de 12 pièces & 1 animation : 

9 pièces froides

  • Verrine de saumon gravlax, chantilly salée à la betterave.
  • Mini galette de sarrasin, canard fumé et œuf mimosa.
  • Mini pain pita volaille et choux rouge.
  • Terrine de foie gras de canard sur pain aux noix et chutney.
  • Mini pommes grenailles farcies à la tapenade d’olive et hareng mariné.
  • Mini sablé parmesan, dôme de petit pois et wasabi. (V)
  • Crackers et houmous de lentilles corail et grenade. (V)
  • Wraps de guacamole, jambon blanc cuit au torchon et sucrines.
  • Pain suédois aux légumes et fromage frais. (V) 

 

3 pièces chaudes

  • Arancini de risotto aux champignons. (V)
  • Brochettes de gambas marinées, crémeux de carottes au gingembre.
  • Mini vol-au-vent figues et Rocamadour.

Une animation culinaire : « Poké Bowl » dressé devant vos invités par un chef de cuisine. 

Formulaire de devis traiteur